长官包子名声远播,誉满四方。
2019-04-12 11:00
来源:项目加盟网
浏览量:323
长官包子
投资金额:10-20万
企业名称:山东长官餐饮管理有限公司
长官包子因其产地长官镇而得名,为宁津“三大名吃”之一,成名于清朝道光年间。清朝洋务大臣张之洞,其家乡与长官镇相距不过十余里。一日,张之洞前来为长官镇张姓“和兴号”家族挂宫灯。按清朝惯例,挂宫灯的家族须德高望重,挂宫灯自然就是荣耀家族的一件大事了。中午,张姓老人隆重设宴款待张之洞,主食即为长官包子。张之洞食后赞不绝口,大加赞扬,“与天津狗不理包子相比,长官包子更胜一筹。”从此,长官包子名声远播,誉满四方。
相关标签: