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淮南牛肉汤-穿越千年历史文化的力量
2019-05-10 09:35 来源:项目加盟网 浏览量:416

帝一牛淮南牛肉汤

投资金额:10-20万

企业名称:杭州帝牛餐饮管理有限公司

     淮南牛肉汤,被列入非遗名录的美食。它源于西汉,兴于乾隆年代,乃清宫御宴菜品,后经宫廷御膳高官张政将此宫廷秘方传于世人。帝一牛,追求第一吃货帝王乾隆的极致品味,历经海底捞汤底供应商资深研发团队上百次调炼,采用新鲜淮南牛骨配以几十味道地滋补药材,彻底还原流传了2000年的味道。今天的帝一牛淮南牛肉粉丝汤,不仅仅改良提升了传统牛肉汤加工技巧和配方,并将加工全面标准化,保持全国各地的帝一牛口感的恒久一致,将淮南牛肉汤得以真正的传承。

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