一张桌、一口锅、一桌人，就是火锅，而重庆大街小巷里都能看到他的身影，也深得全国各地消费者青睐，由此可见火锅市场前景一片大好。在这个竞争激烈的火锅市场“重庆龙江码头老火锅”突出重围，从一家将近一百平的火锅店发展到如今，在全国门店已达400家，成功栖身于重庆火锅排名前十强以及中华名火锅、重庆新锐火锅等。
重庆龙江码头老火锅已然成为超火爆的火锅加盟品牌，在这火爆背后，到底隐藏着怎样的秘密。带着这疑问，小编来到重庆龙江码头老火锅直营店，在与店面负责人李姐沟通中找到了答案！
李姐说别看在渝中区观音岩，位置可能不算是太好，但是在这开了十年，生意依然很火爆。刚到店五六点钟，就看到已经有很多人在排队等候。
小编随意问了几个在排队的食客，他们对店里味道、小吃、饮品都赞不绝口。与传统火锅店相比，这里装修更显风情，再有味道加持，很多年轻人都是这里的常客。
这家店虽然是主打重庆老火锅，当你拿起菜单不难发现，在这里不再是单纯的红汤与鸳鸯锅两种，锅底也有了更多选择余地，菜品也相当丰富，食材更是鲜美。
除此之外，服务相当周到，店员会贴心询问顾客是否需要围裙，以免油渍溅到身上，用餐上也处处突显出细节。据李姐说，龙江码头老火锅应运码头文化而生，象征着江边龙的传人，也是重庆码头文化的一种体现。
小编了解到龙江码头老火锅生意火爆背后，除了传统老火锅的麻辣鲜香淳之外，菜品精致以及贴心细致的服务，用户体验感才是他吸引顾客的秘籍，当之无愧的重庆火锅排名前十强。
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