茶饮凭借自己创意健康饮食文化，在市场上掀起时尚的茶饮的旋风。同时茶饮也是一个好的加盟创业的项目，经营简单，团队运营成熟，加盟前景广！很多创业者也是关注茶饮，有开店的想法，下面来看看受消费者和加盟商青睐的原因。
茶饮店要想经营成功，有两个经营方法，要解决两个根本性的问题：一，吸引新顾客，二，“抓住”老顾客。
大城市城市的街边茶饮店，主要靠的是途经的人们驻足带来生意，脱离大城市，茶饮店大都是依赖熟客，回头客带来生意。真的能吸引顾客的终究是产品，所以茶饮店归根结底是做茶饮产品的生意。
奶茶制作要严格要求制作原料，制作流程，在这些方面强调是有用的。做产品，要让顾客知道你的产品，店铺门面就是一个好的一个宣传的渠道，它直观的向消费者展示你的店铺。所以在门店的装修设计上要新颖，有吸引力，简单大方，温馨，反倒能够吸引顾客驻足，同样增加顾客的消费体验。在店铺门面的灯或者小的指示牌，可以保持亮灯，一个月电费也不会太多，不会增加很多的成本，反而会为你带来多的收益。
茶饮店前排起长队能够引起过往消费者的关注，但是排队的长度就需要经营者有一个合理的控制，在能吸引新顾客的同时，还要让在排队的顾客能够消费，减少流失率。考验的是经营者的应变能力。所以要把关注放在产品上，产品的外观包装能够增加消费者的购买欲，所以包装要有自己品牌的特点，或者加入一些自己店的特点，杯子质感不能太差，奶茶消费出去是一种推广。这就是注重细节所带来的收益。
在经营过程中，经营者要多注重细节的打造，多观察，多用心。茶饮店的生意会越来越好。不断的积累经验并总结出自己好的门店经营之道。不单是做茶饮加盟店，也可以将生意越做越活，赚多的钱。
