土窑鸡不管是在休闲、聚会、下午茶还是夜宵,都是非常受欢迎的。况且土窑鸡每一口都是鲜香味,趁热撕鸡更是爽弹鲜嫩。吃多少都不会腻,简直是美食之星。
虔心土窑鸡以五个月自然散养而成的,小母鸡为主要食材:精选优质土鸡,生态散养而成,加以秘制香料腌制。将香料完好地渗入鸡皮、鸡肉,并采用传统烹制手艺制作。
在真火烤制下土窑鸡的鲜味被完全提炼出来,鸡肉香滑细嫩,由里到外都充满自然香味。土窑鸡研究所大程度地,保留了鸡肉的营养价值,让人齿颊留香,也备受青睐。制调料,将整只窑鸡裹着锡纸,放入窖炉中焗完整保留了汤汁与调料的风味,使土窑炉烤制出来的窑鸡,不仅色香味俱全,而且皮脆汁也多...
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