都说到了重庆就是到了火锅城,来到重庆怎么能不吃重庆老火锅的道理!刘家佳码头老火锅起始于1982年,至今已经30年的历史!全国加盟店有300家!在重庆可谓是无人不知无人不晓!今天小编就带大家到刘家佳码头老火锅细细品尝一番!
刘家佳码头老火锅也着重庆最为正宗的麻辣鲜香味。坚持使用一次性锅底,并且每锅都是现炒,精选几十种天然香料再加入高汤,这样做出来的牛油锅底味道浓郁醇正且健康这让人怎么能把持得住呢!
麻辣牛肉:
麻辣牛肉是刘家佳码头老火锅的主推!专门腌制过的牛肉,肉质细腻,然后再裹上一成辣椒非常的有食欲。经过15秒烫煮之后,牛肉卷成花状,咬上一口交,口感特别丰富。
极品鲜鹅肠
刘家佳码头老火锅选用的鹅肠,每根都有九尺之长!全程采用低温处理的方式保鲜。放入滚烫的红油锅里刷一刷,等到鹅肠微微卷缩便可捞出,爽脆十足,特别有嚼劲。
深海鱿鱼
超级吸引人的深海鱿鱼,很多食客都是因为深海鱿鱼慕名而来。深海鱿鱼肉质特别的鲜美,而且特别的粉嫩,口感丰富,营养价值极高,超级好吃!
手打虾滑:
手打虾滑也是客人常点的菜品之一,放入滚滚牛油红汤中,耐心的等上一两分钟,浮起便可享用,每吃一口都能感受到虾肉的鲜嫩,Q弹顺滑。
重庆火锅哪家最好吃?你还在等什么呢?风里雨里,刘家佳码头老火锅在这里等你。地址就在:沙坪坝西永光和城4期!
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