2018年，重庆各大火锅品牌都使出浑身解数，向人们展示自身实力，想在火锅界有着自己一片天地。近日，备受业内广泛关注的“2019重庆火锅前3”评选结果揭晓，在这份由重庆火锅行业资深专家以及广大火锅爱好者共同评选出的排名名单。记者发现，其名单中，名为山城小龙女火锅品牌已经连续8年（2012-2019）入榜“重庆火锅前3”。对此，深入了解到为何山城小龙女火锅能蝉联多届重庆火锅前3？
一、品牌诚信、美誉度高
重庆山城小龙女火锅始创于1986年，由父亲在临江门旁开设火锅店，原名“山城火锅”，父亲凭借正宗重庆火锅味道，让消费者们1+1口碑传递，让越来越多消费者知晓，收获一大批忠实粉丝。30余年里，曾先后荣获“重庆知名火锅品牌”、“重庆时尚健康老火锅”、“中国（重庆）前10火锅品牌”、“重庆九宫格火锅”、“中国前5火锅连锁品牌”等近50项荣誉和殊荣。
后因女承父业经营至2009年更名为“山城小龙女火锅”实行品牌化经营管理，并向全国开展加盟连锁经营，以旁人难以复制的发展速度脱颖而出，全球加盟店已有500多家，在火锅市场拥有持续生命力。
二、产品多元化、特色化
将传统正宗火锅工艺技术进行新研发，并结合现代消费者观念，打造出“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅。如今，山城小龙女火锅总部拥有产品研发、底料加工、物料配送三位一体基地，在正宗重庆火锅基础上，推出数十种不同系列锅底（酸萝卜老鸭汤锅、野山珍乌鸡汤、三鲜鸳鸯锅、红枣枸杞汤锅、大骨汤鸳鸯锅、滋补番茄牛尾汤等），以便迎合当地消费者口味，从而刺激消费，在激烈市场竞争中，拉开与竞争对手间的差距！
三、运营管理模式先进
山城小龙女火锅总部对每一家加盟店管控坚持“诚信、严谨、优质、创新”管理理念；采用“合理化、标准化、人性化”服务原则；以及“换位思考，契合需求”等全面发展企业文化，为加盟商建立坚实有力服务保障体系。
总部拥有众多餐饮相关专业人士，各司其职全面指导加盟店做出正确经营管理，从选址、装修、开业、后期管理服务等，总部提供一站式指导服务，避免运营过程上的失误，让加盟商少走弯路，与自己单枪匹马开店有着明显区，正所谓“术业有专攻”！
重庆九宫格火锅加盟哪家好、重庆特色老火锅加盟哪家好、2019重庆老火锅加盟哪家好等问题，相信想要从事火锅行业的创业者有了明确答案。山城小龙女火锅在竞争激烈的火锅市场中，不断逆流而上，让无数消费者和创业者折服。
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