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袁小生乐山钵钵鸡现做现卖,汤汁醇美
2019-11-09 17:35 来源:项目加盟网 浏览量:307

袁小生乐山钵钵鸡

投资金额:20-30万

企业名称:四川捞的乐餐饮娱乐有限公司

    袁小生乐山钵钵鸡立志传承以钵钵鸡为主的四川美味,巴适的钵钵鸡重要的并不在于刀工如何精妙,而在于当天出鲜的爽口食材、底料的沁辣油香、以及远离油烟的舒适体验,严格把关品质。袁小生乐山钵钵鸡结合目前钵钵鸡行业的现状,致力于将品类品牌化,拥有自己的研发团队,核心料包,标准化工艺流程,培训以及后期指导。除了原本土鸡制成的鸡肉、翅尖、鸡皮、心肝郡花等食材,如今的钵钵鸡又加入了鸭肠、牛心片、鲜毛肚等火锅菜品,袁小生乐山钵钵鸡的菜品都是现做的鲜串,后厨稍煮入味,放入汤底中三分钟即可开吃,除了汤汁的醇美,还保留了食材本身的鲜香。
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