重庆哪家老火锅好吃？这家火锅好吃到飞起来
2019-11-09 18:35
来源：项目加盟网
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老火锅
投资金额：1万以下
企业名称：重庆餐饮你管理有限公司
在中国餐饮文化中，麻辣火锅一直占据着重要的地位，不论春夏秋冬，火锅都是大家聚会的必选美食，很多外地的朋友来重庆必不可少的美食也是重庆火锅，要是问起重庆哪家老火锅最好吃？推荐这家山城防空洞火锅，因为他家的锅底真的很给力！
山城防空洞火锅的大多数食客都会选择红汤锅底，因为它家的火锅锅底是纯手工炒制的正宗牛油锅底。火红的辣椒飘满锅面，当它沸腾时，香气扑鼻而来，忍不住咽口水，让人把持不住！
耗儿鱼
夹起一个耗儿鱼丢进红汤滚滚的锅里，久煮不缩，雪白的鱼肉迅速被辣油淹没，片刻后捞起，煮熟的鱼肉用筷子轻轻一夹，就可以轻易的把刺剥落下来，白白嫩嫩入口即化！
九尺鲜鸭肠
到重庆吃火锅不点一份鸭肠，一定会让你后悔。这一根根色泽鲜红、透亮，没有一丝杂质的鸭肠，在红锅中上下涮烫七八下，透亮的鸭肠就全身裹满了红油，蘸上蘸料，简直好吃得一发不可收拾！
玫瑰丸子
精致的摆盘，简直就是实力与颜值并存的菜品啊！它家的玫瑰丸子采用新鲜可食用的玫瑰花，待洗净切碎混进精调的肉馅中，煮熟捞起后，吃上一口，简直巴适的不要不要的！
果冻鸭血
香滑细嫩的鸭血非常有弹性，煮熟后筷子一夹就断，但却不会碎裂,入口，舌尖便能感受到真鸭血的质感。
重庆火锅哪家最好吃？这家不仅锅底诱人，菜品还撩人。说了这么多，赶快带上你那无底洞的胃，到渝中区山城防空洞火锅去嗨一顿吧！
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