蓉城江湖市井火锅作为四川老火锅传承品牌，以菜品丰富，新鲜被消费者接受和喜爱，蓉城江湖市井火锅以辣椒、花椒、羊肉、香油、芝麻酱等火锅常用原料组建了与平常火锅不同的口味，根据社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的添加香料，麻，辣，鲜，香好吃而不上火的四川味·蓉城香，受到了广大消费者的喜爱，作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。而蓉城江湖市井火锅更成为了消费者的优选。
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