鸿茶低卡沙拉有市场，投资有前景。鸿茶低卡沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙拉源自于西方，由绿色有叶生菜制成的一道菜，常加有萝卜、黄瓜或西红柿，并加调味品食用。沙拉在很多国家都很受欢迎。 沙拉注重产品的营养健康，沙拉富含多种维生素，身体所需矿物质及植物膳食纤维，有助胃肠道消化。健康营养时尚，为休闲美食佳品。沙拉为西餐中不可缺少的美食，沙拉这本是西方餐饮的一道美味，在中国市场并没有得到普及，更别说是休闲的甜品市场了，是一块还没被开拓的市场，早一点加入早一天赢取财富。
