重庆图小卤餐饮有限公司是由中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室副主任、重庆名厨协会副会长、涂菜源大酒楼创始人、中国烹饪大师、中国烹饪高级技师、涂菜源总经理、非物质文化遗产传人涂流建先生创建。现有联芳花园店、富洲新城店，巴山店、盘龙一号店、皇家码头店等，重庆图小卤餐饮有限公司决定以重庆本地着手，找准图小卤的核心定位，抓住图小卤的准确诉求点，以创新卤菜文化、当天卤当天卖为切入点，让图小卤成为系统化、标准化、集团化，真正拥有国际范儿的连锁加盟品牌。
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