火锅锅底：恪守与传承了重庆火锅传统的味道和吃法，深耕重庆老火锅的千年文化历史，精心研制锅底配比，打磨提升底料炒制的技艺，还原重庆老火锅的厚重味道。自然保鲜：秉承对健康和品质的追求，龙鸭肠更注重鸭肠产品的工艺，只选用新鲜现扣鸭肠，不使用任何添加剂，使用自然的保鲜手段，保留产品的自然爽脆口感。
我叫龙丫丫，今年两岁，生在大山城，长在红旗下，有一个叫龙鸭肠的老大。老大爱吃重庆火锅，更爱专研火锅，所以做了一个鸭肠火锅；受老大的熏陶，丫丫也成了一个终于鸭肠火锅的吃货。 而丫丫 爱做的事，就是带着喜欢美食的小伙伴，去发现这个城市的美味和食材，然后把它融合到老大的火锅里，带给更多的吃货们！
