烟脂小串品牌不同于其它钵钵鸡店铺/品牌，结合当代年轻女性视角，汉服/古风热潮，中国传统文化底蕴，打造出一种“新时尚”个性化餐饮模式。提供标准铺位型、档口型、改造合营型、档口改造型多种加盟合作方式，投入低，回报高。同时，烟脂小串根据对标人群在互联网获取信息的渠道，例抖音、微信公众号、今日头条以及各视频网站等。专业团队打造精准的新媒体企划运营模式，线上+线下相结合运营，从而达到引流、增加曝光、提高品牌知名度的目的。
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