面食绝对是西北人的灵魂，西北的面和人一样，憨厚朴实，西北的面食不似江南水乡那般精致细腻，但它浓郁豪放的味道，聚合了满满的碳水化合物，填饱了空虚的胃，征服了挑剔的味蕾和无数热爱美食的心。有别于传统面馆，陇味府满的装修现代简约。虽然品牌是走快速简餐路线，但是面条一点都不含糊。每一根面都是现场制作，根根有劲道。面条打在案板上会发出一声声Biang Biang的声响，所以扯面也叫Biang Biang面，面一入口就很有惊喜，非常劲道，从点餐到扯面，再到取餐大约10分钟。
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