太原市忆线缘始于2013年，经过多年的经营及技术摸索，正式于2018成立一则缘餐饮管理有限公司。山西晋烁餐饮管理有限公司开始经营特色中式快餐-过桥米线及鸡米饭。公司把致力于做快捷美味快餐的倡导者和实践者作为企业的战略目标，坚持把忆苦思甜 责任与感恩作为核心公司文化。励志做中国最好的餐饮公司之一。
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