一品鱼粉是精选东北大米,高粱,玉米,糙米,荞麦等五谷杂粮,加上现在科学的加工技术制作而成。根据边先生十多年的餐饮从业经验,选用高山湖泊中的花鲢鱼骨,大火熬制汤料,汤呈白色,味香浓郁,配上湖南特有的酸菜,味道鲜美,酸辣适中,渔粉入口劲道爽滑。
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