作为一个人气快餐品牌，一人罐焖肉饭对于食材本身的品质有着非常严格的标准，所有的食材均为每天新鲜采购，经过多道工序处理干净之后才会进一步烹饪，每一份套餐都包括了米饭、主菜、小菜以及汤品等等，营养丰富均衡，价格经济实惠，市场受众面极广，店内的酥香排骨焖肉饭、无骨鸡柳焖肉饭以及酥香小黄鱼焖肉饭等都广受消费者的喜爱和支持。
一人罐焖肉饭在杭州已经开设20余家门店，并扩张至全国各大城市，主要以外卖为主，一人罐焖肉饭的食材选择有蔬菜有肉有海鲜，每一种食材种类在选择呈现给食客前都已经做过多次测试，7分钟的焖鲜体验能确保每一种食材都成熟的刚刚好，保证口感上乘。
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