走进宰相涮肉的店中，我们仿佛就穿越回了明清时期的宫廷里一般，各种装饰繁复又颇具创意，无论是大堂还是包间都是宫廷风味十足，就连座椅都被设计成了龙椅的造型，景观上也分为了朝堂、凉亭等等。宰相涮肉自家推出的巨型铜锅也十足吸睛，超大的铜锅仿佛是一鼎炼丹炉一般，锅底采用山泉水煮制，只添加简单的葱头、姜片等调味，就为了 的还原食材本身的鲜美滋味。
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