吴记兴里脊肉串 猪里脊指的就是猪脊椎骨两侧的猪肉，这部分的鲜肉口感极其鲜嫩，不腻不柴，炸制之后更加的鲜嫩入味，吴记兴里脊肉串店内的里脊肉都是每天新鲜采购，选用品质肉源，其独家秘制的腌料配方是集合了几十种的天然香料食材，不含任何的化学增香剂和防腐剂成分，里脊腌制入味之后用竹签穿好保鲜，顾客点单之后直接高温油炸，再撒上独特的调味料，鲜美可口，唇齿留香。
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