柒道和传统的腌制果酸不同，广西鲜界餐饮管理有限公司店中没有透明的玻璃罐子，而是在橱柜中摆满新鲜的水果，让人们可以吃到水果的鲜甜，也可以及取到口舌生津的酸辣，切好的水果搭配特调的辣椒、酱料等作料，美味十足。茶叶现萃的茶底只保留三个小时，为了保证口感，每次萃取的茶底只可以做15杯果茶。
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