不知道你有没有在街头巷尾看着到来来往往的人,眼睛却在找寻那美妙的食物,好像出行只是为了觅食,这也是一个吃货出门强烈的心理活动,我想吃.......火锅的味道最吸引人,选择也多,重庆的火锅哪家值得打卡?这家锅底菜品都很不错哦!
重庆火锅重麻重辣,所以火锅好不好吃全看味道能不能出圈了,精选一次性特制的厚牛油,零香精零添加的老火锅,刚上桌就闻到浓郁的香味,每一口都涮到酣畅淋漓。
毛肚也是分几种的,小编都很喜欢,偶尔会点千层肚,千层肚就是层层叠叠的毛肚,的每一根都是坚实且饱满,根刺分明。将毛肚在锅里滚上一转,吸满汤汁的毛肚口感脆爽令人无限回味。
大刀腰片,我也很喜欢点,选用屠宰场新鲜采购的猪腰,现点现片,每一片都是大厨深厚的刀工,每片都又大又薄,下锅涮红油变色即熟,腰片记得配干碟,比油碟更好吃,嫩到幸福感爆棚。
鸭肠,又长又宽又雪白的鸭肠在红油锅底涮一圈,肥硕的鸭肠汁液非常饱满,每一口都是带着火锅锅底精华又十分的脆嫩弹牙。
渝中记忆老火锅独特风味小吃当属环球一号,环球一号,物如其名,通过特殊制作工艺,用糯米粉、豆沙馅、面粉、白砂糖、白芝麻制作而成;其皮酥脆鲜香,深受人们喜爱
重庆哪里的火锅最好吃?涮到酣畅淋漓吃货对美食的执着就是不吃到美味的东西不罢休,吃了就会给分享给广大共同爱好的人,有没有心动,想来一场火锅的盛宴呢?
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