椒伍佬豆花鱼是一家在各大平台上都是9点多好评的美食店，隶属于西安椒伍佬豆花鱼餐饮管理有限公司旗下的品牌，在2016年创立。经典的豆花鱼成了这家店的主打菜，经过来自重庆大厨之手做出正宗的重庆味道，给消费者们带来味觉上的盛宴，店铺成立没多久，迅速成为了当地消费者必打卡之地，在投资者的眼里，也是一个不可多得好品牌。 。
来自地道川渝的美食当然也有着川渝环境，复古的桌椅、碗筷、壁画、夜灯，庭院式的四方布局，无一不透着江湖味，而菜式，吃起来也是豪气十足。沿袭重庆鱼火锅的麻辣鲜香加入传统工艺制作而成的黑豆花，保留味觉上美味的同时，更有着自己的特色。
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