宽店烧烤品牌故事
2020-04-19 16:28
来源：项目加盟网
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宽店烧烤
投资金额：30-50万
企业名称：北京宽店烧烤餐饮管理有限公司
宽店赵老板是纯正的老北京人儿，宽店是正宗老北京味儿的烧烤店，在胡同里里外外，依着凳子，晒着太阳，三两个人围着小方桌，一边撸着烤串儿一边戏逗着房屋悬梁上的八哥，早已成为北京人的历时历代的标志性的生活文化。宽店的这口老北京烧烤味儿不仅受到北京人的喜爱，来自全国各地、海外游客也好上了这口老北京情怀烧烤，赵老板决定把宽店拓展开，把它打造成为一个蕴含老北京文化气息的品牌餐厅，带给更多好这味儿的人们。这不，赵老板经过与咱们子然彻夜长谈，挖掘出赵老板对宽店的品牌文化，通过品牌文化的融合导入到餐厅空间里面，现在项目已经落地，马上就要开业啦!
走进宽店服务台，能看到左侧是一道隔断墙，隔断墙通过设计老师的见微知著，将老北京胡同房梁构造结合宽心品牌文化呈现出来，下面是一排暖气管，用黄色装饰线条打造成了城墙根的模样，城墙根是中式怀旧形象的代表，不奢华，不张扬，就像生活在北京城下的人们，是老北京文化的一份沉淀。天花板上月亮的灯饰和星星点点的灯光，勾勒出一个晴朗的夜空，就仿佛踏着时光机，回到了记忆中倚在奶奶怀里数星星的儿时。这让本宝宝也悟出了一个道理，设计不能只为设计而设计，要怀有那份情感内涵文化的养分，设计出的效果才能真正打动人心。在设计宽店空间之前，子然设计老师走访了老北京各个深巷胡同、天安门、故宫，抓取到了很多老北京文化元素，如城门狮子头、胡同里窗门、胡同屋檐、鸟笼、食堂橱窗等等，都将这些有代表性的元素通过创意设计把整个老北京城搬进了宽店，不失文化创意又不显得陈旧、传统，以后带哥们、姐们去宽店吃烧烤，告诉他们你们吃的不是烧烤，是人生。
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