火锅是中华饮食文化中重要的组成部分，时至今日仍然很受欢迎，是很多消费者都很喜欢的。汕锦记潮汕生鲜牛肉火锅吸收传统火锅美食精华，结合现代消费者饮食理念，经过多年的创新研发成功推出了别具一格的新式火锅美食。
正宗潮汕牛肉火锅，吃的是温体牛肉。简单来说就是当天深夜宰杀，上午就能拿到的“新鲜牛肉”，因为够新鲜并且没有经过冷藏或者冷冻的保存，所以肉质本身的鲜甜度和嫩度都保持的好，吃起来鲜嫩多汁。汕锦记潮汕牛肉火锅的牛肉，选用肉质鲜美的放养黄牛，从宰杀到餐桌的时间，严格控制在4小时的黄金线以内！绝对保证当天宰杀，现切现吃，追求极致新鲜！
汕锦记潮汕牛肉火锅奉行“每日一头牛”的原则，在产品食材上充分做到百分百新鲜。该品牌产品的特色还表现在火锅的牛肉全部按九大部位切割,部位不同、切法不同、涮时不同，充分呈现牛肉的优佳口感，让每一部位的肉都能发挥出自身独有的口感，尽享全牛盛宴，爱吃牛肉的朋友需要留意了。
汕锦记潮汕牛肉火锅凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。为了保持牛肉丸的好口感，采用与众不同的制作方法，采用手工现切工艺，保留牛肉纤维，新鲜、Q弹、有嚼劲！
纯手工打造，充分锁住牛肉纤维，确保鲜牛肉的营养价值不流失，汕锦记潮汕牛肉火锅不论口感还是健康度都遥遥领先，强力称霸牛肉火锅一方，俘获男女老少不同食客的味蕾需求。
在全国市场之上，汕锦记潮汕牛肉火锅的名气是越来越大，口碑效应愈来愈好。汕锦记始终坚持品质、注重新鲜，对社会与品牌负责，与合作商及加盟商共赢，致力打造潮汕生鲜全牛火锅榜样品牌！如果您有加盟开店的想法，可随时咨询。
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