栗源品牌于2000年首家引进日本栗仁小包装全封闭自动化生产线，首家采用二十一世纪食品工业成果—新含气调理工艺，使其由传统简易食品提升为高档休闲食品，增加了产品的附加值和出口创汇能力，日产栗仁从46吨提高到122吨。2002年栗源公司利用得天独厚的原料供应优势和强大的研发实力，承担了“国家星火计划”关于“京东板栗贮藏、保鲜及深加工系列产品技术”项目。
短短几年来，公司累计生产销售“栗源”牌产品17.7万吨，加工鲜板栗20多万吨，为国家创汇超过2亿多美元。连续三年产销量和销售收入居全国同行业第一位，生产加工板栗数量占全国板栗产量的1/5强，被誉为“中国板栗生产之最”，成为全国最大的板栗贮藏与深加工生产厂家、中国板栗行业的龙头。
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