和屋寿司利用繁花增味，产品拥有炫彩馅心，水果、肉、蔬菜、海鲜，什锦内馅食材丰富，荤素搭配，多种色彩增加美观度，吸引大波的消费者。和屋寿司加盟产品丰富的原材料做出多样化的口味和特色，满足大江南北不同地方的口味，和屋寿司备受学生、上班族、爱美女士的青睐。同时，和屋寿司根据不同的季节另有不一样的寿司品种，总部统一调配，不用担心季节问题，生意依旧火热!和屋寿司出售的生鮮食品均均现场制作，制作过程公开透明化，寿司制作的过程、环境一览无余，让消费者不但吃得安心也吃得健康。
和屋寿司以传承特色的美食艺术为宗旨，坚持品质战略，本着让产品有优势，让服务有品质的经营理念。和屋寿司要求材料新鲜，摆放艺术，注重色，香，味，器四者的和谐统一，不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。
火炙寿司
这招会喷火的特色火炙寿司是一大特色，摆好的手握寿司，再用喷枪猛火加热，烧的芝士膨大融化，和鱼生完美融合，简直是小百Zui喜欢的一种。经过喷枪的瞬间火烤，沙律酱散发着淡淡的火炙味，更是让沙律酱充分融化在寿司中，经过火焰炙烤后的鱼生棒紧致加倍，吃起来丝丝分明，口感Q爽
火炙芝士对虾&火炙芝士蟹棒
火炙芝士对虾跟蟹棒上面是拥有浓郁香味的芝士，酥软味甜。口感爽滑，肥而不腻，肉质紧密。两者搭配竟是如此完美无疵。芝士经过炙烧后微微结焦，恰到好处的甜味和脂肪丰腴的对虾，无不挑动着味蕾，吃上七八个都不够!
芝士炸虾卷
芝士炸虾卷算是小百的喜爱了，鲜嫩厚实的芝士经过火炙之后趴在软糯的米饭上，披着的天妇罗炸得酥脆，一口咬下去。还有新鲜饱满的蟹籽在口中一个个爆开，香酥可口。
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