吃街口盘盘麻辣烫不仅也保留了麻辣烫原有的特色，还结合各个地区群众口味的不同进行推陈出新，研发出来适合不同地区不同口味消费者喜欢的口味。吃街口盘盘麻辣烫加盟品牌方致力于打造美味纯正的麻辣烫品牌，并为之一直在努力着。我们吃街口盘盘麻辣烫是2021年开始孵化，2022年正式上线的品牌，直营店位于成都市成华区。上线一个月，即获得大众点评、抖音双平台成都美食热门榜前三。直营门店单月复购率高达67%，单日最高营收达12000元。多为千万级、百万级达人线上助阵！
吃街口为成都首家打造“麻辣烫+小吃集”复合型餐饮概念。
满足市场刚需，流量产品多种需求。
盘盘麻辣烫的客群主要集中于90～05后，是现目前消费市场的主力人群。这部分人群更注重多元化体验，对于就餐环境、食物品质、餐品颜值要求较高。喜欢跟风，追求流量和仪式感。而传统的麻辣烫已经不能满足这部分人群的消费需求。
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