投资者在市场上开一家重庆小面加盟店的时候，要能对自己选择的重庆小面加盟行业，有所了解，这样在开重庆小面加盟店的时候会有好的发展。那么开一家重庆小面店做外卖不挣钱？馋蜀渝重庆小面教你如何应对！
一、做外卖压根没排名，没有单量。
很多中小商家疑惑不解，我活动也做了、店里菜单也改了，就是没销量，翻来覆去地琢磨，也找不到原因所在终结果就是不挣钱。其实他们面临的问题就是店铺排名一百名之外，压根没有顾客量，所以订单少，甚至没有订单，是正常现象。当一个外卖店铺没有排名的时候，意味着没有太多的流量，也就不可能有太多销量，除非这个外卖店铺自带流量，像喜茶、蜜雪冰城这种品牌。
应对措施：及时提升店铺的排名。那么如何拉升店铺排名就成了目前大的问题。想要提升店铺排名就要先了解平台规则，平台计算排名的方式是什么?要把握关键因素。还有些商家已经知道这些问题，但是依旧不会只能培训或者代运营解决问题，也是一种方案。如果是重庆小面加盟就不用个人解决这些问题，会有专业的团队为店面进行调整。
二、单子挺多，但是就是卖不上价格。
一天单子300多单，有的甚至500多单，然后一算账目，发现还没有100多单的销量挣钱多，终也是不挣钱。哀声叹气说：“外卖，其实不挣钱。”单子多，但是低利润，很大程度上在于品牌包装和差异化定位上。
应对措施：对整个品牌进行合理定位和包装，增加整个产品(包装、产品)体系的溢价，让外卖体验更高，顾客更愿意买单。但如果是在校园区，要另论，因为学生消费群体消费能力有限，需要区别对待。如果是开在校园区的店铺其实解决的方式更简单，只要保证出餐速度快。正餐品质，快餐速度，节省消费时间。当人流量密集时间段因为节约的等待时间，会有更多的学生来进行选择你的店铺进行操作量化，把烹调、操作做到简单。无需厨师，人流量井喷式爆发式每个人都是“主厨”。
以上就是针对重庆小面外卖不挣钱，常见的两点分析和提供的一些建议。重庆小面加盟一定要选择在市场上是有特色的，它能够结合消费者对于重庆小面的需求，不断推出新口味，满足消费者的味蕾。如馋蜀渝重庆小面是健康有活力的重庆小面，在市场上的销量是很高的，不如多多关注一下。
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