毛家湘菜加盟店在继承和创新的基础上开发了数百种菜式，共五百多道菜肴供客人挑选、品尝。”同时，以调料地道、制作正宗、出品讲究，给品尝者追求色、香、味的享受，而形成了自己的独特风格。湘菜以一律正宗之湘味，一律火辣之湘情，一律高雅之湘韵，恭迎四海宾朋、八方食客的大驾光临。毛家湘菜的主要原物料均取之湘西大山和毛家湘菜本人的原料加工坊，产品生态、品尝佳!毛家湘菜以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依靠，根植于底蕴丰厚的民族文明和饮食。其“营养、绿色、土味道”的饮食方针令客户怦然心动，推出的毛家湘菜四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒!让客户拍手称赞。
1、具有10-20万以上的投资能力。
2、热爱餐饮行业，具有创业热情。
3、接受毛家湘菜总部及本地区代理商的管理。
4、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
5、具有良好的敬业精神及管理能力。
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