福寿德牌烧鸡的制作工艺十分精细，用祖传秘方与现代技术相结合，精选蒙山腹地蒙山草鸡珍品为原料，在传统的烧鸡制作基础上采用百年循环老汤及祖传工艺，科学配方、文火焖肉、真空包装、高温杀菌等先进技术加工而成。烧鸡特点：色鲜味美、脱骨肉烂、香而不腻、久食不厌、风味独特、食后有余香，是典型的绿色食品，畅销省内及北京、深圳、上海等全国大中小城市和地区，深得广大消费者的信任和青睐，是旅游、家宴、馈赠亲友之上等佳品!
福寿德在制作工艺上不断做着精化提升，现代化技术的融入让福寿德的制作工艺和秘方得到了升华，运用科学的自有工艺以文火烹饪，在利用现代化的包装流水线进行无菌真空包装和高温杀菌。后呈献给消费者的就是上等的饮食佳品。福寿德的生产总部坐落于绵延千里的蒙山要地，人杰地灵的环境优势让福寿德有了更好的发展根基。福寿德采用的都是无污染养殖的蒙山草鸡，在养殖过程中即不会破坏环境又能够提高/增加草鸡本身的性。
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