火锅业发展至今，其经营模式十分多样，越来越成熟，生意也越来越火爆。因此越来越多的人看到了商机，想要开一家火锅店。对于没有技术的人而言，我建议你参加火锅培训，然后再自己开店。重庆哪里有火锅培训？渝中记忆老火锅传授专业火锅技术，助你成功开火锅店。
以下是渝中记忆老火锅开设的课程：
1、火锅设备及用具的购置与配备；
2、火锅食材的选购及初加工；
3、火锅调料的采购及使用；
4、火锅汤料的调制与运用；
5、火锅底料的熬配要领；
6、火锅系列味碟的配料及调制；
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；
8、火锅店原料及调味料的货源渠道；
9、火锅店的实际经营方案；
10、火锅店的多种经营形式；
11、火锅店的店内外设计与布置；
12、火锅店经营选址。
我们一直坚持：随到随学，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。渝中记忆老火锅教学经验丰富，师资力量雄厚，一对一教学，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，标准化教学。每一个品种，反复实践，直到让学员完全掌握每个步骤的要领，技术的诀窍，都能自己亲手做出合格的特色火锅。
所有通过渝中记忆老火锅培训的学员，自己开店创业，在经营过程中，渝中记忆老火锅也会充分和您分享我们后期饮食研发成果，提供强大的技术支持。
如果你想学习火锅技术，就来渝中记忆老火锅吧！渝中记忆老火锅助你开店无忧！
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