阿杏饭团以饭团为主打产品，饭团用料健康无添加，保留原生态的味道，做出属于妈妈的味道。一个好的饭团，原食材的新鲜度十分重要。饭团中采是来自位于湄公河环绕的的泰国清莱府所盛产的大米。手作饭团，将米饭平铺，再将满满的材料加到饭团中，做出真材实料的饭团，扎实的馅料，划算又好吃。阿杏的匠心出品，确保出品的饭团真材实料。
每一款饭团都是经过多次的搭配，即使口味再怎么刁钻，在阿杏家总能挑选出一款贴切你的口味。经过古法蒸煮的方式，做出来的大米软糯可口，香气十足。在铺好的饭团上摆放上青瓜，肉松等需要的食材，再包入紫菜内，一个简单又不失内在的饭团就完成了，料足实在，一个就饱腹感很强。
泰国进口清莱府大米加上泰国紫米混合制成，米饭软糯可口，搭配香酥的肉松，和清爽的黄瓜。各种各样的配料选择，做出口味各不相同的饭团，满足喜欢不同口味的人所需，如果一不小心吃腻了，还有多种新鲜水果茶可以选择，搭配饭团，清爽解腻。一杯新鲜的水果茶，果茶的清香在嘴里跳跃，这样一顿简简单单的下午茶就解决了。
饭团大小差不多有一个手掌那么大，分量也足以吃饱，给人满满的能量。咬一口饭团，料足得能把嘴巴塞满。饭团不仅可以满足我们的口腹之欲，还能填饱饿得咕咕叫的肚子。饭团里面每一粒米都很饱满，只要轻轻一捏，饭团Q弹柔软的触感更是妙不可言。作为饭团店，店里的装修也是很适合来这拍照打卡的，樱花树和清新风格的装修，连椅子都是粉嫩的颜色，着实是令人舒心的下午茶好去处。
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