不同于传统火锅店的紧凑结构，步入湊湊火锅店的感受是新奇而舒适的，这里不像是一处入世的火锅店，反而像是一间出世的茶室。低调稳重的古典设计，几何形状的分割，木质结构为主，门店宽敞、用餐环境私密，不论是商务人士还是都市小白领都能在这里畅谈。
围桌而坐，不论是大锅同涮还是分小锅而食，在半封闭的环境中，都拉近了人与人之间的距离。凑凑火锅加盟费用在5-10万,主要包括加盟金，品牌使用费，保证金，店面装修费用，房租费用，已经日常运营成本以及水电煤等费用，其中，加盟金，品牌使用费，保证金等3-5万元，这一部分用以获取凑凑火锅的品牌使用权，以及凑凑火锅加盟总部各项服务支持，比如，协助选址支持，活动营销支持，门店装修设计支持等。主要的费用还是用在了装修房租等方面，这一部分的费用，是开店必不可少的。
1、年满18周岁，身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情。
2、认同湊湊火锅品牌的产品以及公司总部的经营理念。
3、拥有一定资金实力并且在所在区域有良好的信誉。
4、自购或租用符合开店经营的场所。
5、遵守总部的各项规定，并接受总部指导、管理、监督。
6、具被良好的商业信誉以及沟通领导的能力。
7、具有一定的抗风险意识，对市场有基本的概念。
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