上逸阁老北京焖炉烤鸭加盟原材料是否从总部进购？上逸阁老北京焖炉烤鸭加盟品牌用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，外脆里嫩。上逸阁老北京焖炉烤鸭在传统的片鸭方法上进行了改良，按照鸭皮、鸭胸、鸭腿三个部位片制，为的是呈现烤鸭味。片鸭师对于烤鸭的构造烂熟于心，刀工超精湛，分分钟将烤鸭切片!鸭皮酥脆恰到好处，鸭肉瘦而不柴，烤鸭闪耀着深色琥珀色的光泽，一刀切下去，油光滑泽，热气蒸腾，透过图都能听到滋滋的声响。
上逸阁老北京焖炉烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。上逸阁老北京焖炉烤鸭店一直以优质的食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤制，让您品味人间美味!上逸阁老北京焖炉烤鸭是国内专业从事食品学研究，技术开发，餐饮经营管理的大型连锁加盟机构。本公司拥有一批的食品研发、特许经营，高素质的专业技术人才及市场营销精英;也是一个集餐饮运作、厨师培训、原料配送、品牌推广、饮食文化研究为一体的企业集团。
在公司的带领下，以各地直营店、加盟店的具体运营基础为平台，将传统文化与饮食文化、地域文化相融合，经过多年的潜心研究、开发、试点，成功推出了适合全国餐饮消费市场规律的“上逸阁老北京焖炉烤鸭”餐饮店加盟连锁体系，为有志于从事餐饮经营事业的各界人士提供了切实可行的中小资本餐饮创业项目。
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