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costa咖啡加盟_公司简介
点滴历史尽在杯中
costa咖啡的第一家门店由bruno costa和sergio costa兄弟于1971年在伦敦nexport大街创立。如今，就在离这家门店不远的地方，costa唯一的烘焙工厂仍旧延续着当年的咖啡豆配方，几十年的岁月凝练，直至今日。
完美无暇的组合
当您走进一家costa咖啡店，您就会发现他的与众不同。首先，温馨的气氛使您宾至如归，其次，多样的咖啡选择能满足消费者各种的需求，接着是拥有着像“法拉利”那样最好的咖啡机，最后是店内充满着热情而训练有素的.咖啡品质师。正因为有着这样独特的组合，使得我们成为行业内独一无二的咖啡店。
costa咖啡加盟_品牌文化
意大利的味道
40年前，sergio和bruno兄弟把他们自创的特制咖啡豆命名为意大利摩卡。他们采用了一种独特的制作方法，将甜味、苦味和醇度有机结合，制作出杯杯完美咖啡。虽然咖啡豆的配比本身是弥补外穿的，但在世界各地的costa门店里，您都能享受到它独特的香气和店员温暖的问候。
值得等待
如果说人的一生中有一些事情是不容错过的，那么咖啡无疑是其中一项。正是因为这样，我们只采用缓慢烘焙的方法加工咖啡豆，为了把咖啡豆最真实、天然的味道和香气萃取出来。这样传统的方法使得咖啡的制作过程变长，但是却值得等待。
costa咖啡
你知道摩卡和玛奇朵的不同吗？了解下costa咖啡的种类和其中的成分:
由您所选，选您所爱
您知道您可以免费定制专属咖啡吗？如果您需要在您的咖啡中加入下面所列的东西请让我们知道：
?无咖啡因咖啡
?脱脂牛奶
?豆奶
想要您的咖啡更有风味么？您可以选择香草，榛子或者焦糖口味的糖浆，这一切只需添加小小金额。
不仅于此
除了最出色的咖啡，costa还提供热巧克力、传统茶、格雷伯爵茶各种热茶或和冰茶，冰咖啡和融融冰酷乐等诸多选择。详情请参阅店内咖啡选单。
咖啡中最重要的因素
正因为手工制作一杯咖啡是一门艺术，所以每一位costa咖啡品质师都要通过一系列专业的培训。虽然只是一件小事，但是却使得costa变得如此的与众不同，让所有消费者每次都能够品尝到一杯完美的咖啡。
costa咖啡加盟_加盟优势
1. 怎样的咖啡豆？
对于非专业人士，一颗咖啡豆就是一颗咖啡豆。但在costa，我们有专业的品鉴师将其毕生精力投入到对咖啡豆的追溯、检查和配比。
比如，在我们的烘焙车间里，杰纳罗（我们的咖啡大师）和他的团队每天都在对我们意大利摩卡的酸度、醇度、甜度、苦味和香气进行精密的检查、杯测和记录。未达到标准的咖啡豆不允许送到costa门店用来制作咖啡。
2.40年来我们一直采用缓慢烘焙的方式来烘焙咖啡
自1971年起，我们就只采用缓慢烘焙的方法加工咖啡豆，而且我们将不会停止这种做法。为什么呢？因为这是唯一一个能把咖啡豆最真实、天然的味道和香气萃取出来的方法。即使在世界上有其他咖啡店不这样做，但这两者是我们绝对不准备妥协的。
每一批咖啡豆由petroncini 和 probat烘焙机低温烘焙最少18分钟（任何烘焙多于14分钟以上的才能被誉为“缓慢烘焙”），在咖啡豆内的油脂被烤出前，即刻停止。因此，咖啡豆内的天然油脂得以充分保存，不至流失。直至其运抵门店后，经由咖啡品质师研磨时，才充分释放出来。您能够在每杯costa咖啡里感受到这种释放出来的天然油脂所创造出来的香气。
3. 纯正的咖啡，真正的咖啡品质师
每次都由一位costa咖啡品质师为您制作咖啡，一杯充溢着所有咖啡专业知识的完美咖啡。每一位costa咖啡品质师都要在咖啡学院里经过一系列的专业培训。正是因为这样，制作咖啡被誉为是一项艺术。
就拿意式浓缩咖啡来说，我们的咖啡品质师被要求在20秒钟内研磨出30毫升的意式浓缩咖啡。研磨少于20秒钟的意识浓缩咖啡的口味并不完美，我们会选择重新制作。为了确保研磨咖啡的质量，我们每天对咖啡机至少做3次以上的检查。以上是对我们咖啡品质师质量水平的一些标准。
你知道吗?
?我们的咖啡豆源头最远可追溯到中美洲和南美洲、非洲以及远东地区。
?全球出产的生豆只有1％可以达到我们的品种要求。
?我们所有的咖啡豆都通过雨林联盟认证。
?costa是第一家从头到尾控制整个咖啡制作过程连锁咖啡品牌，从采购、存储、配比、烘焙、研磨和制作，我们都全程掌控，没有其他人参与其中。
?看起来最普通的意大利浓缩咖啡却是制作最为复杂的咖啡种类。它要求多种咖啡豆来平衡咖啡的酸度、醇度、甜度、苦味和香气。
?我们使用的咖啡是由costa兄弟独创的世界上最好的阿拉比卡咖啡豆和以及部分罗布斯塔咖啡豆配比而成的。
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