叮叮车仔面是来自香港的品牌，目前在国内发展车仔面加盟的仅有叮叮车仔面一家。车仔面是香港的一种地道小吃，叮叮车仔面在面条的质素及款式、食材配搭、汤底、烹调方法等寻求突破，制作出创意十足的自家新口味，让香港地道的美食走向全国各地，把“叮叮车仔面”品牌推向更多的受众，开启面食新国度，让客人以一种期待的心情享受一碗独特的面食。店铺营造出一个舒适、自由及时尚的休憩空间，营造出与亲朋好友聚餐的好地方，为客人创造出精致的生活质素体验。
叮叮车仔面以快速、卫生、营养、健康为品牌定位；以“简单、快速、好滋味”为口号；达成顾客“随心、随意、随我选”的需求。
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