牛当道牛杂加盟

    广州市味多思餐饮企业管理有限公司始创于2008年，是一家专业致力于餐饮策划，运营管理，餐饮连锁，品牌包装等领域，拥有餐饮连锁领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断探索创新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。并长期专心致力于挖掘、保护和推广国家非物质文化遗产及饮食文化。
   公司信守“严格执行标准、恪守行业道德、规范工艺操作、强化流程监控、保证质量安全”的质量管理理念。在秉承百年历史的岭南牛杂风味独特制法及品质管理经验，以传播岭南饮食文化为使命；将质量优先、顾客至 上，通过提供优质安全健康的食品丰富顾客的生活作为经营理念。 牛当道公司产品是牛杂连锁行业界最早全面通过QS食品生产许可认证。以及积极进取，努力开拓，成绩卓著，奠定了公司在牛杂行业的领导地位。以及牛当道产品多次被电视台美食节目进行隆重采访和推荐。深受广大美食爱好者的喜欢。 公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合。将不断创新，凭借研发优势，将牛肉、牛杂产品做大做全，为广大热爱美食的食客提供更多丰富的产品，让您在家中也能品尝到可口美味的牛杂食品，享受美味生活！并且让合作者和经营者走上富裕的道路。 
     公司旗下拥有独立品牌“牛当道”，目前已在全国成功开出“牛当道”专卖店全国达500多家。 被广大市民亲切的誉为“最牛的岭南风味牛杂”。 关于牛当道品牌： 牛当道以其口味独特，品种多样，贴近时尚而倍受广大消费者的青睐，迅速成为了全国岭南牛杂休闲类食品的领军品牌。通过特许授权合作这一新型模式的成功嫁接和运用，品牌快速向全国扩展。目前牛当道牛杂已经覆盖中国大部分重要的省市，比如广东，苏州，天津等发达地方。 牛当道牛杂秉承 规范管理 标准服务 诚信经营的经营理念，引进了高级的产品研发方案结合具有20多年资深大厨研发操作，并组建了精干高效的专业管理团队，通过运用先进的市场营销手段，整合产品的各种优势资源，与客户进行互利共赢的发展格局，开创牛当道牛杂的春天旺季。
加盟优势
一.品牌文化：
1.口碑，文化优势
“牛当道牛杂”自从成立以来，实行：“金杯”、“银杯”不如老百姓的口碑政策，实实在在的做好食品的口味和卫生，通过加盟商的口碑宣传，形成了独特的良好风气！本公司的牛杂是广州首家实行最新鲜的最地道的岭南牛杂。我们也是支持国家把牛杂申请为非物质文化遗产单位。牛当道已经顺利通过国家申请为：国家著名商标！本公司也是最早获得国家质监总局颁发的牛杂食品QS认证！
“牛当道”拥有国家商标局的注册商标，并积极申请“国家非物质文化遗产”
“牛当道”多次参加国际美食节展览连续多届被组委会评为：最佳特色小吃奖！
2.品牌、人气优势
“牛当道牛杂”成立以来，其传统正宗的风味已深入人心，其专业、卫生的形象已扎根在消费者的心底。“牛当道牛杂”这一品牌在消费者心目中享有很高声誉，“吃牛杂，必吃“牛当道牛杂””的消费观念已在许多市民心中建立，聚焦了市场大量人气，品牌知名度高。加盟商加盟后立即便能获取强大的品牌优势。
3.经营优势
“牛当道牛杂”在这几年的运营过程，花费了大量的时间、资金、人力来建设、发展和记录一套成功的经营模式。加盟商中，依赖“牛当道牛杂”的成功经营模式和盈利经验开展，95%的分店处于盈利状态。实践证明，加盟“牛当道牛杂”，其创业成功率会超过独立经营的生意，并且加盟商能从“牛当道牛杂”公司中获得宝贵的专业知识，从而缩短掌握经营之道的时间。贵公司先进的经营理念、优秀的品牌及商业形象；出色的操作系统及有效的营销计划等会使加盟商的经营更顺利、更获利。
4.标准化模式
统一的商标，统一的品牌形象
统一标准，统一包装
统一服装，统一管理
二．服务宗旨
1.强力培训计划
总部对加盟人员进行全面系统的培训，内容包括：店面装修、店内布置、店员雇请注意事项、收银管理、食品制作、成本控制、清洁卫生、节假日促销以及《选地要决》、《准备要决》、《经营要决》、《关系要决》、《定价要决》、《员工要决》、《卫生要决》、《服务要决》、《扩张要决》、《促销要决》等等。
2.统一行动计划
统一店面形象，统一着装，统一店内布置，统一管理模式，统一广告宣传，统一技术配方，统一收银体系，统一品牌授权。
3.技术指导
总部组建专业营运指导小组，对连锁经营店长期实行督导，以最快的速度为连锁经营店排忧解难。“牛当道牛杂”总部计划在全省各大中心城市步行街建立直营或首家加盟店。加大力度宣传,从而更快的达到品牌的效应!总部结合中国各区域市场情况与连锁经营店经营状况，组合设计和策划推广营销等方案，并有计划地实施对连锁经营店进行品牌宣传、组织连锁经营商会议等。
四.跟踪指导计划
加盟店开业后，总部将会不定期地对诸如价格、品质、服务、卫生、环境、商圈等方面进行抽样督导评估，并提出指导性意见，让加盟者有一种真正的归属感！公司总部为各连锁经营店提供开业前后的上门培训和“保姆”式的指导，并协助开业筹备工作，完全确保连锁经营店适应市场能力，使连锁经营者在最短时间内成为餐饮美食经营专家。
五.公益促销计划
搞好公共及社区关系，深入消费者当中征求意见，有计划地开展各项公益活动，体现奉献社会、回馈社会的崇高理念，使“牛当道牛杂”更深入人心。
六."牛当道"牛杂是21世纪健康、绿色的休闲小吃
随着人们生活水平的不断提高，崇尚自然、注意安全、追求健康的消费观念越来越普及，使得绿色环保食品的出现变成了一种时代的要求。
新品开发：牛当道人深知品牌的前面是创新，品牌的背后是文化。总部不断进行新品的研发创新，始终引领牛杂类美食消费的新潮流。不断充实牛当道饮食文化的内涵，与所有加盟者共享研发的新品成果。
管理佳：总部提供系统化的管理制度及完善的运营系统；加盟店可获得总部督导人员长期的辅导与持续不断地业务协商；定期业务会议使加盟店的意见能得到直接表达。
形象好：牛当道依靠自身强大的运作体系，为所有加盟店提供统一的战略管理。统一商标、统一店面设计、统一企业形象、统一的操作和规范服务、统一技术和食品量化配方、统一的广告宣传，使其树立良好的品牌形象。
行销策划：提供完整的行销及开业促销计划。完善的培训、物流和售后体系，更好地保障了加盟商的利益
高 回 报：牛当道品牌初期投入成本低，但回报亦高。税前平均毛利率可达50-60%左右。这是一般餐饮品牌所不能相及的。
七."牛当道"牛杂的味道标榜的就是醇正，岭南，西关和传承！以及跟政府一起为牛杂项目申请国家非物质文化遗产而做出贡献和努力！牛当道牛杂将成为正统牛杂的代名字。
   目前国内牛副产品加工行业非常不成熟，产品良莠不齐。如果这类产品直接流入加盟店，会对出售成品的风味造成直接影响。为了解决问题，让加盟店受益，“牛当道”采用传统工艺进行二次加工，控制成品质量。食品加工厂的建立，是“牛当道”发展的一个里程碑。通过工厂的建立、车间的设计、产品的工艺、设备运作、成品的检验、产品的研发等多个环节审核，最终全面通过QS认证，获得全国工业产品生产许可证，成为该行业的领先者，获得的资质为加盟店保驾护航。了解到这里，实力已不容质疑，匡先生也深信“牛当道”是以牛肉、牛副产品为终生事业，长期发展。并不像其它品牌，以宣传、夸大事实为手段，达到快速圈钱的目的。“牛当道” 文化和实力都已经了解清楚，这是个可信赖的品牌、可信赖的公司、可信赖的项目。
加盟条件
1.对小吃经营感兴趣者；
2.接受公司文化和统一物流配送；
3.良好的服务意识和乐观的心态；
4.具备一定的资金实力和互相合作意识；
5.具备良好的品牌经营推广意识和遵守商业信誉；
6.具有合法身份证明，自愿遵守特许经营合同和服务规范。
加盟流程：
1、申  请：
电话、现场或网上在线形式向“牛当道”总部业务代表咨询了解相关情况。参阅加盟手册双方达成共识、签订意向书、选定商铺、进行商圈调查、双方进一步洽谈了解。
2选  址：
自行考察市场，选择适宜的商圈（如：繁华街道、学校、闹市区、家属区、生活区等人流相对集中的地区）或由公司派专业人员选定相应地段。
3、签  约：
连锁经营者交付连锁经营全额费用及保证金等，公司将与其签订正式连锁经营合同。
4、装  修：
根据“牛当道”总部统一制定的连锁经营店装修风格，结合各连锁店具体装修设计，协助连锁经营者积极组织完成工程装修，或是加盟商自己负责装修事项，由公司提供装修方案，装修费用由加盟商支付。
5、配  货：
根据店面装修进度确定发货时间，总部会在双方确定的时间内将所需全部设备、工具及货物及时发往连锁经营者店面。（广州市区外，则按实际情况收取实际的运费）。
6、培  训：
总部协助进行营运前准备，专业技术培训，免费提供《店面营业员服务规范》、《连锁经营运营操作手册》等文件资料。
7、开  业：
公司和加盟商之间进行洽谈，公司安排好工作人员，择日正式开业。协助指导加盟店的经营，并提供长期免费后续运营辅导和技术支持。