当城市的喧嚣让人们的心情开始变得烦躁，
浮华之下掩埋游离的魂魄，
我们开始渴望宁静，
当过多的修饰和璀璨遮掩了原本的形态，
我们开始渴望自然，
返璞归真，
崇尚原味，
没有多余的添加，没有繁琐的修饰，
最靠近自然的心境，和最原味的清新，
原味主张，
新世界又一引领
餐饮消费导向的全新品牌，
我们不需波澜壮阔，
只想与您分享原味，感受本色生活。
原味主张主打菜——椰子鸡
当黎锦纺织2009年被列为世界非物质文化遗产，我们很自然的联想起中国纺织业划时代的人物——黄道婆。（1245~1330）
相传黄道婆在海南岛学习黎锦纺织期间，最爱喝的便是宝岛的天然甘露“椰子水”；最常吃的的就是今天名列海南四大名菜之首的“文昌鸡”。而喜爱专研、创新的她，发现椰子水煮鸡味美滑嫩，更有滋补养颜功效。爱吃椰子鸡的黎家姑娘们的皮肤都变得白美、细嫩，身体也十分健康。从此每当有织女生孩子或朋友来访时，黄道婆都会亲自端送一锅滋补
养生的椰子鸡。时隔多年，这个习惯慢慢流传开来，代代相续，一直沿用至今成为了海南岛久食成习的养生佳品。也为宝岛人民创造了一道美味可口的上等佳肴——椰子鸡。
如今，伴随国际旅游岛的脚步，各种传统养生佳肴慢慢浮出水面。特别是地沟油、添加剂的风波过后，原汁原味成为绿色、健康的全新风向标，原味主张正是顺应这一历史潮流，立足海南，挖掘出这一绿色美味。
