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意大利手工冰淇淋——“吉拉朵”,以其细腻的口感而享誉全球,并被视为最具口碑和市场的国民产品。
与传统美式冰淇淋不同,意式手工冰淇淋口感极其绵密,脂肪含量极低,而来自意大利维罗纳的吉拉朵品牌 Movo则代表了吉拉朵冰淇淋的最高品质。
Movo gelato拥有低糖、无脂、低热的特点,所有冰淇淋的脂肪含量都小于3%,不用再担心减肥。
Movo gelato严格按照欧盟食品标准,由意大利原浆空运而来,不含色素和防腐剂。
Movo gelato更是遵行手工现做、现卖。采用新鲜水果和意大利高山牛奶作为最初的原材料,加上Movo gelato12小时的生命力(早上9:30全部新鲜制作,晚上9:30全部处理,绝不销售),Movo 每天都能给到顾客最初最原始的新鲜感。
相信Movo gelato冰淇淋的特点必将是冰淇淋市场的下一个潮流和趋势所在。
一、品牌历史
Movo起源于1812年,是来自意大利维罗纳的奢华冰淇淋品牌,由贵族世家Motella Vilono建立。
二、官方背景
2015年10月,Movo gelato由意大利政府引入中国。
三、市场前景
在国外,特别是在意大利、澳大利亚、法国、加拿大、土耳其,Movo有着众多的吉拉朵冰淇淋粉丝。Movo早已在巴黎、罗马、米兰、都灵、尼斯、科降设立了门店,均受国外消费者们的追捧。
在中国,Movo已经在杭州、南京、无锡、苏州等地设立门店,更多城市正在拓展当中。因为Movo意大利冰淇淋尊贵的出生、高贵的品质与独道的匠心,所以刚来到中国之际,Movo冰淇淋便受到了广大消费者的认同和喜爱,因此公司的发展也十分迅速,市场前景非常之大。
四、最新技术
Movo拥有一体智能冰淇淋机——来自未来世界的创新,有50多项世界级专利,让冰淇淋的制作模式化繁为简、将每一份冰淇淋都新鲜还原。业内最棒的革新模式——1.全球首创“制作、展示、保鲜”一体化前台冰淇淋机;2.高度智能,不同口味冰淇淋原浆,一键启动对应程序还原;3.顶级制作工艺,模仿手工的转速力度,研磨出童话般的口感;4.保鲜系统,始终凝冻搅拌,让冰淇淋保持新鲜完美。
五、优势产品
意大利手工冰淇淋——“吉拉朵”,以其细腻的口感而享誉全球,并被视为最具口碑和市场的国民产品。与传统美式冰淇淋不同,意式手工冰淇淋口感极其绵密,脂肪含量极低,而来自意大利维罗纳的吉拉朵品牌 Movo则代表了吉拉朵冰淇淋的最高品质。
Movo gelato拥有低糖、无脂、低热的特点,所有Movo gelato的冰淇淋脂肪含量都小于3%。Movo gelato严格按照欧盟食品标准,由意大利原浆空运而来,不含色素和防腐剂,采用新鲜水果和意大利高山牛奶作为最初的原材料。
而Movo冰淇淋最引以为傲的便是,每一份Movo冰淇淋的生命力都不超过12个小时。与市场上均冷冻数月以上的冰淇淋截然不同,Movo冰淇淋遵循每日现做、现卖的理念,12小时则是一份冰淇淋最大的生命期限。
并且Movo拥有冰淇淋及冰淇淋一切可以想象到的衍生产品——蛋糕、马卡龙、圣诞杯、饼干……品种之多,足够吸引消费者的眼球。
Movo冰淇淋拥有市场上独一无二的产品优势。
六、全面营销
有直接来自意大利Movo总部对Movo中国的营销支持,每年都会多次在全国性的优秀展会上展示Movo冰淇淋及其冰淇淋衍生产品,极大程度上地增加Movo产品的知名度。微博、微信、官网、各种论坛……同时进行长期和短期的营销,不定时地增加品牌的曝光率和知名度。并结合各地的实际情况,制作出最有效、难以模仿与超越的营销方案,以确保市场销量的稳步增长。除此之外,Movo在时尚界拥有很多的人脉和资源,可整合做出多种渠道的跨界营销。
七、权威培训
有意大利美食专家、专业优秀技术人才,对合作伙伴进行全方位专业知识、产品知识、技术、营销培训,令合作伙伴经营得更加专业和完善,领先于行业。
第一周
01/签订加盟合同
02/支付加盟费、保证金、品牌使用费
03/确定铺址
第二周
04/提交门店平面图
05/设计门店效果图
第三周
06/商场审核通过效果图
07/拟定开业日期
08/店铺开始搭建装修
09/申请开店所需的各类资质证照
第四周
10拟定开业日期
11/支付设备及首批物料货款
12/确定设备及首批物料到店日期
13/确认物流收货地址
第五周
14/设备及首批物料发货
15/人员培训
16/制定及筹备开业行销活动
17/门店硬装工程收尾
第六周
18/设备安装、调试
19/原物料收货入库
20/完成店铺软装及清洁工作
21/开业前指导、培训、调整
22/盛大开业
1.认同Movo的管理理念及企业文化,具有创业精神。
2.具备良好的商业意识和抗风险能力,对投资回报有合理的期望。
3.具备长远的发展潜力
4.具备良好的财务资质。
5.能够理解餐饮类行业的运作模式。
一、悠久的品牌历史:
Movo起源于1812年,来自意大利维罗纳的奢华冰淇淋品牌,由贵族世家Motella Vilono建立,具有传奇的色彩。Movo早已在巴黎、罗马、米兰、都灵、尼斯、科降设立了门店,均受国外消费者们的追捧。
二、最先进的科研技术:
Movo拥有全球首创“制作、展示、保鲜”一体化前台冰淇淋机——来自未来世界的创新,有50多项世界级专利,让冰淇淋的制作模式化繁为简、将每一份冰淇淋都新鲜还原。
三、最具市场的新鲜产品:
除了健康的特点,与市场上均冷冻数月以上的冰淇淋截然不同,Movo冰淇淋遵循每日现做、现卖的理念,12小时则是一份冰淇淋最大的生命期限。
四、完善的营销策划团队:
有直接来自意大利Movo总部对Movo中国的营销支持,除了全国性的优秀展会之外,线上线下同时进行长期和短期的营销,整合和制定多种渠道的跨界营销。
五、丰富的产品研发团队:
Movo拥有冰淇淋及冰淇淋一切可以想象到的衍生产品——蛋糕、马卡龙、圣诞杯、饼干……品种之多,创意之深,足够吸引消费者的眼球。
六、强大的运营管理团队:
Movo拥有完善的营运管理体系,高效的营运团队,辅导加盟商对门店进行营运管理。
七、全面的知识培训系统:
有意大利美食专家、专业优秀技术人才,对合作伙伴进行全方位专业知识、产品知识、技术、营销培训,令合作伙伴经营得更加专业和完善,领先于行业。
投资规模(以20平米店铺估算):
项目 |
金额 |
面积范围 |
20m2 |
店铺搭建装修/每平米(预估) |
2,000 |
装修总价 |
40,000 |
单点加盟店 |
60,000 |
品牌使用/管理费 |
10,000 |
店铺设计 |
0 |
人员培训 |
0 |
主要设备费用
设备包括: 智能冰淇淋一体机2台 冷冻展示柜1台 极速冷冻柜1台 咖啡机1台 |
110,000 |
合计 |
222,000 |
质量保证金 |
10,000 |
投资回报测算:
单客价 |
25 |
日均消费人数 |
100 |
日均单店营业额 |
2,500 |
月均单店营业额 |
75,000 |
毛利(75%毛利率) |
56,250 |
房租(营业额10%占比) |
7,500 |
人工(营业额15%占比) |
11,250 |
水电物业(营业额7%占比) |
5,250 |
杂项费(营业额5%占比) |
3,750 |
月净利润 |
28,500 |
Touzie |
222,000 |
回报周期/月 |
7.5 |
Movo起源于1812年,由贵族世家Motella Vilono建立,是来自意大利维罗纳的奢华冰淇淋品牌。2015年10月,Movo gelato由意大利政府引入中国,Movo中国正式成立。目前,Movo已经在杭州、南京、无锡、苏州等地设立门店,更多城市正在拓展当中。因为Movo意大利冰淇淋尊贵的出生、高贵的品质与独道的匠心,所以刚来到中国之际,Movo冰淇[查看详情]
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