茶餐厅的出现要追溯到早期殖民统治的香港,由於深受西式生活习惯的影响,“叹西茶”(喝咖啡)的方式,为华人喜爱,但一来早期的西式餐厅为西人所开不招待华人,二来本地人不愿与殖民者同室而坐,且这类食肆收费昂贵,故辗转出现华人开设的“茶餐厅”。茶餐厅的前身,据说是“冰室”。在冰室里吃餐蛋面,三文治,叹奶茶咖啡鸳鸯是一些港人生活的一部分,後来香港人生活水平渐渐提高,顺应社会的变化,茶餐厅慢慢成型,不断升级。但论到真正兴起,应该是从七十年代开始。
表叔茶餐厅在创业之初就非常明确地提出“诚信立业,打造品牌”之发展目标,坚持以“卫生严谨、质量坚持、服务真诚”之理念贯穿于整个经营过程。发展至今,表叔在广州市已成为知名茶餐厅品牌,但初衷不改,而是进一步提出“以诚信自规,以品牌自律”的理念,自规自律,精益求精,以更高的标准要求自己。
表叔茶餐厅一直采用简约的装修风格,而且店面都是非常整洁与舒适,绝对是聚会的好去处。约上三两好友,聊天吃饭也是很惬意的一件事,表叔茶餐厅不容错过哦。全透明化窗口,食客们可以很清晰地看到食物的加工过程,这也是茶餐厅的一大特色,让每一位来店的食客都能吃得安心,吃得放心。
表叔茶餐厅始终秉持“勿忘初心,用心做好茶记传统美食,创新无限,多款美味”的经营理念,旨在为每一位来店的食客提供更多口味、更多选择!表皮酥脆的菠萝油一直都是是表叔茶餐厅的经典之作,这次新出炉的菜品添加了新的朱古力口味,更加迎合年轻人的口味,浓浓的朱古力味在嘴里慢慢化开,那绝对是超级美好的初恋味道!烤鹅的精髓在于鹅皮,UNCLE烧鹅掌控的火候恰到好处,而且吃起来丝毫不油腻,就连平时不爱吃肉又的食客都忍不住来一盘!蘸上酸酸甜甜的酸梅酱,配饭so easy!
表叔茶餐厅出品的“香滑奶茶”、“酥皮菠萝油”、“五香牛杂”、“干炒牛河”、“咖喱牛仔骨”、“UNCLE烧鹅”都获得由中国饭店业年会组织委员会所颁发的中国饭店金马奖。听说要来表叔茶餐厅吃饭都得提前一点到店,不然一到正餐时间就得排队。这说明表叔茶餐厅的口碑还是极为不错的,而且酒香不怕巷子深,表叔茶餐厅在美食的钻研方面还有自己的造诣。
“UNCLE表叔”靠其特有港式地道文化美食和经营上的独创性以及诚信服务、严格管理、企业文化、社会形象等诸多元素的综合交融,锻造成自身卓越出众的“UNCLE表叔”品牌。
1、新产品及市场推广配套服务
2、专业茶餐厅品牌形象
3、广告及宣传技巧分享
4、全面技术支持
5、精致产品制作方法
6、全套企业形象识别系统规划
7、专业技术协助及训练
8、产品原料及器材采购
一、申请加盟(向管理公司索取加盟申请并提交以下资料):
1、提交法人营业执照(单位)及身份证(个人)复印件、个人简历等供管理公司留档备存;
2、提供考察店址的房屋外景图片、地点方位略图、店面结构图、周边经营类似产品的企业情况及环境介绍;
3、提供当地类似餐饮行业的经营情况、运作模式、定价模式,以便管理公司进行竞争环境分析;
4、提供当地政治、经济、文化情况,供管理公司进行外部环境分析;
5、当地消费者口味习惯和消费习惯介绍;
6、跟进会面:详细介绍加盟细节-公司业务、设计、产品、投资金额等等;
7、签定意向协议书及缴纳意向金。
二、实地方案
管理公司将派专人赴申请加盟店所在地进行实地考察,确定位置及面积。
三、正式签约
与总部签约,必须公司签字盖章生效。否则,无效。
四、店面装修
由管理公司统一按标准做初步设计,桌椅、餐具及灯箱广告。
五、驻店培训
主要技术及管理人员前期由总部委派进行辅导性经营。
六、正式开业
由管理公司指定初步的开业宣传方案。
1、具备行内创业经验的有志加盟者;
2、拥有地区网络,对市场有一定认识;
3、勤奋和坚定不移的意志;
4、能够和谐与人合作,发挥个人专长;
5、积极参与培训工作;
6、全职管理其业务,包括店舖的日常运作;
7、热爱表叔茶餐厅品牌,具有创业热情;
8、认同管理公司管理理念;
9、接受管理公司的管理和各项检查。
表叔茶餐廳作為一個品牌,非常重視品牌的社會形象,不單單是守法經營、依法納稅、合法用工、堅持誠信,也切切實實想著去回報社會、服務社會。譬如積極為下崗工人提供再就業機會、為社會提供就業崗位。譬如積極關心社區、社會工作,每逢中秋重陽敬老,為社區老人送月餅、送雲吞麵;資助社區困難學生求學,每年向地區紅十字會捐款等等。努力使表叔茶餐廳這個品牌有更豐富的社會內涵。[查看详情]
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