重庆五斗米饮食文化有限公司是一家以全国餐饮代理为龙头，带动食品加工业、原生农副产业、现代物流业的大型产业化民营企业。公司旗下三大全国知名餐饮品牌“五斗米风味酒楼”、“牧鸭人老鸭汤”、“艄翁鱼火锅”响亮在大江南北，300多家代理店遍布北京、新疆、贵州、内蒙、宁夏等十多个省市自治区。
公司致力于打造从田园到餐桌的现代农业产业链，大力兴建生态农业基地，已先后在四川射洪、重庆丰都、秀山、巴福等建立农业基地，并成立四川五斗米食品开发有限公司、重庆禾谐农业开发有限公司、重庆畜之源农业开发有限公司、重庆润禾农业发展有限公司、重庆五斗米农业开发有限公司、汇丰厨具厂等6家分公司，为五斗米打造特色餐饮提供最完备的后方服务。
公司坚持“人才是生产力”的经营理念，与西南大学、重庆食品工业研究所通力合作，集聚了一大批资深科学家、烹饪界的专业技术和管理人才共谋发展。在竞争日益激烈的今天，五斗米饮食文化有限公司不断加大对经营、人才、技术开发等方面的投入，公司相继获得了“全国最具文化内涵十大餐饮品牌”、“全国绿色餐饮企业”、 “质量信誉双满意单位”、“重庆国际代理经销展优秀代理品牌”、“重庆市农业综合开发重点龙头企业”、“全国餐饮百强企业”等荣誉称号。
天道酬勤，五斗米不断开拓， 五斗米人不断进取，为实现具有五斗米特色的餐饮产业化集约式发展，为发扬中国饮食文化而努力！
加盟优势
1、配方绝：营养汤锅特色化
2、上餐快：汤锅操作标准化
3、无主厨：不需主厨省略化
4、料统一：鲜香美味稳定化
5、厨房小：营业面积更大化
6、成本低：营业更大化
7、消费合理化、大众化
8、管理标准化、程序化
9、无季节局限：春夏秋冬皆宜
10、无地域局限：东西南北皆宜
11、无人群局限：老少男女皆宜
牧鸭人老鸭汤乃巴渝民俚俗语之称谓。特指挑着棚子、竹栅栏将鸭子“牧” 养的方式，其皆为白天手持长杆，赶着鸭子在闲田让鸭仔自由觅食，无需饲料，而晚间则将鸭子用棚圈起来，如此这般“赶”大的鸭子长势较慢，往往需两年才可成大鸭食用。其肉质自然比饲养鸭肉质要香得多，亦更具营养价值。
牧鸭人老鸭汤是我公司本着创精品，开发绿色食品的理念，以鸭棚子放牧的老麻鸭，采用祖传秘方调味，用土陶砂锅文火炖制而成的养生上汤萝卜采用经大雪压过的沙地未施化肥的特种萝卜精心泡制。其汤清亮鲜美，久煮而不咸涩。鸭皮香糯爽口，鸭肉细嫩爽滑，更富含多种对人体有益的维生素和氨基酸。
加盟条件
1、 具有一定的经商经验，个人财务资信状况良好。
2、 本人健康状况良好，热爱餐饮事业，对投资餐饮有深厚的兴趣和信心。
3、 在当地社会关系良好，具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
4、 认同并自愿参加总部的培训和接受接受总部的统一管理。
5、 具备相应级别特许加盟店运作的资金，个人独资经营为佳。
6、 具有交通便利、停车方便、停车位配套良好的店面。
加盟模式
1、特许加盟
由投资者自主经营，业务上接受总部指导，并向总部一次性支付加盟费，签定加盟合同书，连续享有总部支持。
2、特许股份制经营
公司总部投入品牌、专利技术、经营管理秘诀及导入ＣＩＳ系统，作为无形资产投资股本。公司投入流动资金或启动资金作为实际投资进入企业盈亏核算。
加盟流程
1 、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察；
2、意向客户提交申请表；
3 、招商部进行资格审查；
4 、确认申请合作，签订加盟合同；
5、招商部进行选址核定；
6 、设计部提供装修方案并予以指导；
8 、市场部配货及开业前准备工作的指导；
9 、对投资商及员工产品、营业培训；
10 、试营业正式运营。
