大国之蒸是由斗腐倌集团与微风餐饮联手创办，是自“蒸铺”后，蒸菜行业的又一力作。湖南斗腐倌品牌运营管理有限公司是中国餐饮小吃连锁加盟行业样板企业，长沙市同心工程示范企业。公司成立于2008年，总部位于湖南长沙CBD五一商圈，是一家拥有技术研发中心、创业培训基地、品牌策划与招商运营中心、物流配送中心、生产制造基地的全产业链综合集团公司。旗下拥有豆腐小吃第一品牌——七品香豆腐，精致烘焙品牌——百瑞莲，轻西餐饮品牌——百变牛排杯，轻奢澳洲牛排西餐厅——百变牧场，以及源源烤鸡、湖南味视等10多个连锁品牌，数千家门店覆盖全国各地。
浏阳微风餐饮文化有限公司作为浏阳当地龙头餐饮企业，深耕餐饮市场，致力弘扬本土餐饮文化，拥有丰富餐饮管理与市场经验。旗下拥有如“蒸铺”“庆丰楼”“美林美食”等具备当地影响力的餐饮品牌，自2016年与斗腐倌集团达成合作后，接连布下长沙万达广场、长沙喜盈门等实体店，实现了项目落地。
“大国之蒸”依托两大公司的品牌号召力与市场经验，致力弘扬以浏阳蒸菜为代表的湘菜文化，为投资者带来更适合市场，更节约成本，同时也更高品质的蒸菜品牌。如今，由两大餐饮巨头携手共建的“大国之蒸”，正以扎根一线城市为基础，迅速普及二三线城市为目标，全面向全国市场快速进军。
加盟优势
1）小小整柜里，蒸出大财富。浏阳蒸菜长期处于小作坊经营模式，中高端市场急需高品质，精品蒸菜项目，所以这一方面的市场较为欠缺，开店可抢第一桶金。
2）不做饮食市场独宠，就会沦为渺渺路人。传承千年，精选荟萃，让您创业无忧。浏阳蒸菜，拥有广泛基础市场的夜色餐饮。
3）品牌与文化的融合，真正走向时代的生活餐饮。
4）先进的现代蒸馏技术设备，全自动数控，将商品生产与店堂服务融为一体，以中式快餐连锁店的形式经营浏阳蒸菜。
5）整洁店铺，顾客可以在环境舒适的餐厅品味蒸菜美味，告别在街头巷尾吃蒸菜带来的不便与不安。
品牌定位
1）打造新式蒸菜第一品牌。大国之蒸以浏阳蒸菜技艺为基础，奉行认真做菜，科学做事，精准化出品的原则，大力引入国际化领先蒸馏设备、调研各地菜系特色，研发新品，实现天下食材无所不蒸，真正实现品牌塑造。
2）形象定位：以简约明亮的形象风格，通过打造硬朗的工业风，干练整洁，令人耳目一新，突出蒸菜的做工干净与食材纯洁。
3）风格定位：以“锁住食材营养不流失”为宗旨，无煎、无炒、无炸。
4）菜品定位：以蒸馏菜品为核心，涵盖当地特色菜品，提供上百项菜单，定期自由搭配更换。
