随着新一代消费生活习惯的国际化，餐饮市场开始趁势转型，拥有好味道已不再被视作评价餐饮品牌好坏的唯一标准，越来越高的用餐体验正在被消费者渴求……因此板烧以新奇有趣的特色日益成为休闲餐饮市场不可忽视的重要组成部分：厨师当面为顾客表演焗、烤、煎、翻、炒等“十八般武艺”，可谓是刀、铲齐舞动感轻盈，而这也是任何烹饪方式所无法比拟的。然而，自上世纪80年代进入中国以来，[查看详情]
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