“鑫王婆牛肉面”隶属武汉聚八方餐饮管理有限公司，是一家以牛肉面为主打产品，融合西式快餐理念，致力于价格平民化、品质标准化、品牌国际化的中式快餐连锁品牌。公司确立“小店铺，大连锁”的商业格局，倡导健康的饮食理念，为广大消费者提供美味健康的饮食服务。在新一轮的发展中，鑫王婆将继续深化，“利益共享，风险共担，铸造品牌，持续支援”的经营理念，运用现代化的商业模式——特许经营，坚持把产品的质量和美誉度放在首位。每家店都要给顾客“家”的感受，每位员工都要将顾客当做“家人”般的服务。努力做到最舒适的环境、最安全的美食、最真挚的热情来款待他们。
鑫王婆牛肉面对食品安全问题却永远可以挺直腰板充满十足的底气，从创立初始就一直把食品安全问题摆在所有工作的最前端，必须落实在生产中，这决定了我们能走多远，生存多长。我们经营产品有：牛肉面（粉）、牛杂面（粉）、杂酱面、原汤面（粉）、热干面（粉）、酸辣粉、宽粉、细粉、原味鱼粉、酸辣鱼粉、番茄鱼粉、鱼头鱼粉等。
“鑫王婆牛肉面”隶属武汉聚八方餐饮管理有限公司，是一家以牛肉面为主打产品，融合西式快餐理念，致力于价格平民化、品质标准化、品牌国际化的中式快餐连锁品牌。公司确立“小店铺，大连锁”的商业格局，倡导健康的饮食理念，为广大消费者提供美味健康的饮食服务。
在新一轮的发展中，鑫王婆将继续深化，“利益共享，风险共担，铸造品牌，持续支援”的经营理念，运用现代化的商业模式——特许经营，坚持把产品的质量和美誉度放在首位。我们经营产品有：牛肉面、牛肚面、牛腩面、牛杂面、杂酱面、清汤面、热干面、酸辣粉、宽粉、细粉等。
品牌故事
元末年间，朱元璋被陈友谅军队追杀到湖北汉阳县（今湖北蔡甸）的一片茶油林，正在茶油林采摘的老农急中生智，把朱元璋扮成摘茶油果的农夫幸免一劫。陈友谅军队离开后，老农见朱元璋遍体是伤，饥饿难耐，几乎虚脱，把家中最好的食物——牛肉拿了出来，做了一碗香气扑鼻的牛肉面，朱元璋狼吞虎咽的吃完后，精神大振。
朱元璋统一天下后，尝尽了天下美味佳肴，有一天，他生病了，什么也吃不下，便想起了当初在汉阳县吃的牛肉面，当即令御厨做给他吃，御厨做好后给朱元璋献上，朱元璋尝后龙颜大怒，把碗打翻在地，命令其他御厨再做，整个宫里的御厨全都使出浑身解数，却怎么也合不了朱元璋的口味，无奈，丞相李善长只好命人快马加鞭赶到湖北汉阳县找到当初救朱元璋的老农，带到宫里，经过一个多小时的精心熬制，一碗香气扑鼻的牛肉面呈了上来，朱元璋闻着香味已是龙颜大悦，吃起来是赞不绝口，病也好了一半，朱元璋大赏茶农命其为御膳房御厨，专为皇室做牛肉面，不可外传。就这样一个普通老农一步跃进了龙门。从明太祖朱元璋到明末皇帝崇祯，明朝历经十六个皇帝，历时277年，老农的牛肉面，也是代代相传，始终是皇宫里的最爱。
2008年，抱着发扬中华民族传统美食的理想，胡必明请自己的岳母王婆婆拿出祖上传下来的牛肉面秘方，想开一家牛肉面馆，可迂腐的岳母却谨记祖训，觉得当初明太祖可是规定了只能在宫里做，不可外传，平时只有过年过节我们才吃得到，这可是皇宫贵族的专享，平民老百姓怎能享受得到呢？经过女婿胡必明耐心劝说，告诉岳母明朝已离我们六百多年了，已不复存在了，如其让我们家的牛肉面在纸上代代相传，不如让它发扬光大，让它成为上至达官贵人，下至平民百姓的新宠。迂腐的岳母终于想明白了，拿出了祖上传了六百多年的秘方，但是她要胡必明夫妻保证要保持祖上的原始本色，只能赚良心钱，不能给老祖宗的脸上抹黑。就这样，在胡必明夫妻的一再保证下，岳母王老太终于拿出了传了六百多年的牛肉面秘方。
2008年4月28日，汉阳建港倒口南村以王婆命名的牛肉面馆开张了。这个从明朝到现在经历了六百多年的从未对外流传的牛肉面又重见天日了。王婆亲自坐镇指导，生怕哪一个环节没有做好，事事亲临，不愧是皇室专宠，开张后，生意异常火爆。
加盟支持
开业前：
1、参观直营店考察加盟店，品尝鑫王婆牛肉面餐品。
2、获得详细的选址技巧培训，上门协助选址及商圈评估。
3、提供核心岗位15天左右的运营管理系统、理论及实战培训。
4、标准规范化服务、产品技术及运营管理培训。
5、根据商圈的不同进行餐品及价位定位，装修方案的培训。
6、提供店面装修施工辅导，可在店堂设计、工程施工等方面提供协助。
7、协助专业的人才招聘及薪酬管理方案。
开业中：
1、派遣资深、专业的支持督导到店面，确保加盟店顺利开业。
2、加盟店核心岗位再培训，加强团队实际操作能力。
3、深度分析顾客群，制定相应的经营方案。
4、 进行成本管控和利润管理支持，追踪产品品质，并修正偏差。
5、提供完善的财务管理制度、提供餐具、服装、物料等相应支持，规范餐厅的进、销、存流程。
开业后：
1、开业后及时提供主打食品及调味料的配送工作。
2、提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度。
3、不定期巡店，专业人员上门指导。
4、长期提供技术人员免费的培训。
5、不定期推出新品，免费提供加盟店！
★加盟费的收取形式：
加盟费一次性收取，汤料纸碗配送。
★加盟年限：
合同一签三年，合同到期后我们会与优秀加盟商免费续签，与不符合条件者结束合作。
★加盟形式：
加盟商以单店加盟形式或区域代理买断形式。
★盈利模式：
加盟商依托鑫王婆所传授的产品技术，核心汤料，烹制出品质上乘风味独特的系列产品，享受店铺销售带来的丰厚利润。
★公司支持：
授权加盟商使用注册商标及logo﹑商号﹑专业技术﹑经营模式﹑配送核心汤料，提供实战培训及开业后的人员培训，公司不定期派员上门督导营销及现场宣传支持，为加盟商持续盈利打下坚实基础。
★加盟优势：
鑫王婆品牌成功经营了八年，好口碑和高知名度能吸引更多消费者，大大提升店铺的盈利水平。
市场广阔——牛肉面以其分布广阔，历史悠久，受欢迎程度等特点成为中式快餐最具生命力的品类。
消费稳定——老少皆宜，一日三餐都可以作为主食。
投资小，见效快，风险低——一次性投资10万元以内即可开店，早上进货，晚上数钱无积压。
操作简单——产品统一生产，统一配送，一站式标准化操作。
加盟条件
1.认同鑫王婆牛肉面经营理念，维护鑫王婆牛肉面品牌形象。
2.接受统一管理，可全身心投入到店面经营及管理中，配合鑫王婆牛肉面的市场运作。
3.具备一定的资金能力，能满足加盟店启动资金需求。
4.具有良好的商业诚信和工作责任心。
5.具有符合公司要求经营场所及合法经营手续。
6.对餐饮市场有基本的概念，具有一定抗风险能力。
7.遵守国家法律法规，无不良记录的自然人。
8.无一夜暴富坐享其成的幻想。
