大唐抹茶是广州皇芝芝餐饮管理有限公司旗下的原创抹茶品牌。广州皇芝芝餐饮管理有限公司是一家新式茶饮品牌运营机构，成立于2016年，是台湾royaltea皇茶在大陆地区唯一授权代理机构，加盟店遍布广东、广西、福建、四川、天津、上海、云南、西藏等地，同时在海外也设有2个办事处。
2017年，皇芝芝正式推出原创中式抹茶品牌－-大唐抹茶，以自有抹茶工厂为依托，结合对中式抹茶的理解，创新创造了属于中式的各类抹茶产品，弘扬复兴中式抹茶!中国的抹茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国虽然最早提出了“抹茶道”的概念，却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展抹茶，也没有规范出具有 传统意义的抹茶工艺，以至于使不少人误以为抹茶道来源于他邦。
始于神农：神农尝百草，敢为天下先。有史记，茶之为饮，发乎神农。兴于唐宋：抹茶技术早发明于汉，届时百姓用天然石磨碾磨蒸青绿茶。至唐时，将抹茶推于日常饮食，并作评茶制度。衍至宋，盛茶宴，推及茶点。传至东瀛：南宋绍熙二年，点茶法由日本僧人荣西禅师带回日本，大盛，渐衍为国粹|日本茶道。淡乎明代：至明代，冲泡茶叶法大兴，抹茶至此衰。
大唐抹茶古简深谙千韵古，新木更晓万象新。唐，乃根源开端。大唐抹茶致力还原抹茶前世今生，重扬中华抹茶之道，将抹茶茶点带回日常，用双手的温度，让诚意落地。
1、古法炮制，溯根寻源。
大唐抹茶传承古老的手作技艺，传承古味，亦享口福，老祖宗的好东西，怎能遗忘?
抹茶，抹茶，抹是工艺，茶是原材，芦苇覆盖，蒸青萃取，老石研磨，小火慢熬，笊篱打抓，调膏浓淡，
这是“抹”的艺术。
早在汉朝时期，人们已掌握抹茶技艺，覆盖指：春茶采摘前20天，搭棚，并用芦苇、稻草帘覆盖。覆盖遮阴改变光照强度、光质、温度等环境因素，含高含量B-檀香醇，各类香气成分含量均明显高于露天茶。
2、承恩自然，甄选好茶。
一杯好茶的诞生，少不了精研细磨的繁复。
大唐抹茶，承恩大自然馈赠。
甄选高山好茶，万里海拔白雾缭绕，千垅新茶吞云吐翠，芽软叶厚，嫩茶馨香，这是“茶”的学问。山脉地势独特，常育好茶。山上云雾笼罩，日照时长短，提升茶的甘味，去苦驱涩;昼夜温差大，致使茶树生长缓慢，芽软叶厚，醇香味滋;又加之一些山脉特有肥沃红土，故能滋养万顷优质茶园。
大唐抹茶做茶点，
承接古韵，也引领时尚，将传统工艺与现代文化相结合。
曲奇、蛋糕、冰激凌、蛋卷……
这些深受大众喜爱的点心遇见精选抹茶，自然、清馨的美味随之潜入生活，还原自然本味，继承中华茶道。
