干将路左拐小龙虾加盟

干将路左拐，中国最爱折腾的美食休闲社群，小吃小玩大欢乐，旗下轻奢小龙虾在国内如雷贯了个耳。像一个诗人和艺术家一样去对待它，它是龙虾界想象力的极限。小伙伴请先记住“左拐社”这三个字，这是一个神秘的组织，他们刚刚到北京，仅仅为了一个小龙虾。
      左拐信息技术（北京）有限公司干将路左拐这个名字很怪，现在对外的注释是中国最爱折腾的美食休闲社群，小龙虾是这个社群旗下餐饮公司的产品。“干将路左拐”2015年5月由艾森创办于苏州，目前总公司已经迁至北京，在北京、苏州、徐州三座城市进行线上小龙虾线上销售，第一家实体店落户苏州工业园。因其一些餐饮行业没有出现过的玩法和设计，成为餐饮业2015年最另类、崛起最快的品牌。2015年10月10日，“干将路左拐”为即将开业的苏州线下实体店，举办了一场10万人的线上发布会。这不仅有O2O运营模式，曝光的餐厅内容和众筹玩法也是非常独特。
一、干将路左拐：
干将路左拐是一款使用众筹玩法打造的互联网龙虾品牌，因其个大量足、口味独特以及社群玩法而备受关注。
二、创始人：
干将路左拐的创始人是艾森，艾森擅长互联网线上规划及推广。在此之前，他还创办了“非蛋记”和“洪金甲”两个品牌。
三、品牌打造过程：
品牌源起：2015年4月，艾森通过众筹玩法，建立了一个小龙虾爱好者社群，起名“干将路左拐”，也称“左拐社”。之后，“左拐社”派出五名成员，带着苏州的虾王大厨，从苏州出发，前往长沙，武汉，潜江，北京，合肥，盱眙，金湖等中国龙虾最火热的地方，对全国当红的龙虾品牌做了考察。
口味确定：考察的品牌包括湖北龙虾第一品牌虾皇、北京胡大、长沙互联网第一养生虾黄非红、武汉靓靓蒸虾等。通过集体决策，他们选出5种口味最好的产品，并在其配方基础上做了改良。
采购虾源：他们考察了部分中国最优质的虾源地，而后选择金湖龙虾作为干将路左拐的虾源。
四、旗下其他栏目：
在运营“干将路左拐”过程中，逐步丰富和完善了一系列栏目。其中包括：《巴哈马的一首歌》、《未曾到过的远方》、《大笑堂》等。
并由“干将路左拐“逐渐衍生出了左拐社、左拐小食馆、左拐电影馆等其他社群。