年轻的食客们肯定忘不了川上龙在去年秋冬创造的“刷屏事件”。川上龙创新地推出了数款大盘海鲜料理，严选扇贝、带子、大虾、元贝等高端食材，运用川式烹饪手法，革命性地将广东人心目中“接地气”的川菜升级至更高品位的滋味享受，一度掀起了新派川菜的美食潮流。
“酸菜龙利鱼”，入口啖啖肥美鱼肉，鲜嫩无刺，细腻爽滑。与此同时，川上龙空运四川当地的老坛酸菜，再针对广东人的口味加以独家腌制，辅以泡姜、泡椒、泡萝卜、粉丝和猪大骨熬制而成的浓汤，鲜美开胃，不油不腻，是少有的能品汤的酸菜鱼。
营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
川上龙的三家分店都邀请到广州顶级的插画师、漫画家DANKY率领团队进行原创手绘装饰，所以每一家分店都是独一无二的艺术品。画匠们富于温度和情感的手绘痕迹，以及那种非工业化复制的手作精神，正是体现了川上龙的“独具匠心”。年轻的食客们肯定忘不了川上龙在去年秋冬创造的“刷屏事件”。川上龙创新地推出了数款大盘海鲜料理，严选扇贝、带子、大虾、元贝等高端食材，运用川式烹饪[查看详情]
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