土窑鸡研究所是一个具备特色土窑制作的原生态食品品牌，精选五个月自然散养的小母鸡，配以芫荽子、桂皮、茴香等多种材料秘制而成，佐以精盐、大姜、大蒜等自主研发配方调味料熬卤腌制。
原材料：虔心土窑鸡，优选来自虔心小镇纯天然走地鸡——三黄鸡。隐藏在竹海中的虔心小镇，四处弥漫着放松的气息，这里环境优美、拥有丰富的竹林资源、天然食物链以及无污染的空气、水源、土壤等自然生态环境，为虔心飞鸡提供了广阔的生存环境。
真·食材：正宗走地鸡，成长于竹林，取食于自然，让食物回归原味。
味·鲜香：秘方腌制，经600度高温窑烧，每一口都是味觉盛宴，幸福感溢满唇齿间。
小时候的中秋在月光下摆一张桌子喝茶、聊天，提着红色灯笼穿街走巷与朋友嬉戏追逐独属中秋的音乐在耳边响起。夜色渐浓，万家灯火，在满月的祝福中享受着团聚之乐，在童年里最为期盼，为家人加道菜。长大后的中秋“团圆”变成了父母的期盼，围坐餐桌前细数童年趣事与欢乐，变成大的奢望。忙于工作、感情的成年生活，多了忙碌与成就感，却少了陪伴的阖家欢乐，比起金钱的物质需求，家人更期[查看详情]
厦门，我们来啦!“慢时光”下的厦门，既有城市的繁华，又有年代的沉淀感。适合放松，也适合觅食，在追求各种原汁原味的美味潮流下，土窑鸡在一众美食中脱颖而出，一经推出便以其独特的风味席卷美食圈。# 土窑鸡研究所的土窑鸡“土窑鸡好不好吃”就在于鸡的肉质是否鲜美。土窑鸡研究所所采用的原材料，均来自江西虔心小镇的“竹林飞鸡”其以高山散养的方式，使得“竹林飞鸡”不仅能奔还[查看详情]
精选独家精制米粉高温热化低热量，与具有独特香味的野菌菇汁及咸香鸡丝相结合，是汤粉的精髓所在，趁热吃更美味!#野菌鸡丝汤粉#是土窑鸡研究所，很具特色的一款主食，地道的特色鸡丝。不仅能够快速地上桌，还能紧紧地锁住食客的心，咸香十足的鸡丝，每一根都不想放过!不同于单调的清汤粉，野菌鸡丝汤粉以大骨汤熬制为汤底，鲜嫩的鸡丝淋上秘制酱汁，加以小配料佐味。瞬间为平淡无奇的[查看详情]
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