平哥鱼庄火锅已经遍布在大小城市间，这一品牌已经广泛认可，品牌知名度逐渐在市场中打开。平哥鱼庄火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时平哥鱼庄火锅又具备清油餐饮美食清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有餐饮美食味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。平哥鱼庄火锅一站式的经营好理念，创新十足，制作的工艺也是比较好的。平哥鱼庄火锅坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念，以传统工艺为基础配以秘制配方，以酸菜黑鱼做为本店特色，一鱼三吃，创造了平哥鱼庄火锅300㎡的店铺日营业额突破数万元的骄人业绩。
平哥鱼庄火锅以长江流域渔家文化为立意点，特别添加超微破壁牡蛎高钙粉，上等头伏乌红鸡心椒等食材，结合专业的六道码味工艺，呈现酸汤、麻辣、川香、等的创新口感。 平哥鱼庄火锅香味浓郁，汤色亮润，味道醇厚，男女老少四季皆宜，具有开胃健脾、益智养颜、治痹抗衰、强身健体之功效。推平哥鱼庄火锅推崇绿色、环保、健康、养生的理念，并立志开创时尚餐饮先河，打造中国鱼肴，唐老丫人将为此目标而永不停歇、努力奋斗!
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将对加盟店进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估，之后根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。
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